もくじ
リーガロイヤルホテル アイスクリームセット
素材にこだわった贅沢アイスクリーム
フランス製の苺ビューレやベルギー製チョコレートなど、こだわりの素材を使用したアイスクリームのセット。
リッチな味わいをお楽しみいただけます。
リーガロイヤルホテル アイスクリーム フレーバー
- バニラ
ミルクのリッチな味わいに卵黄のコク、 上品な味わいのバニラアイスです。
- ストロベリー
フランス製ストロベリーピューレを使い、酸味と甘味をバランスよく仕上げました。
- 抹茶
宇治抹茶を使用し、抹茶の苦味とアイスクリームの甘味を組み合わせた和のティストをお楽しみいただけます。
- チョコレート
ベルギー製チョコレートを使用。カカオの苦味とアイスクリームの甘味のバランスか絶妙です。
- カプチーノ
レギュラーコーヒーを加え、シナモンのアクセントがきいたカプチーノ感覚のアイスです。
- アールグレイ
牛乳で抽出したアールグレイの香りが口の中で広がります。
美味しさへの追求
- 美味しさの理由
口の中でゆっくりとなめらかに溶ける奥深い味わい。ミルクと卵黄の絶妙なコントラスト。甘さかふわっと広がり、上品な時問をお楽しみいただけます。リーガロイヤルホテルのアイスクリームは素材の味や個性を引き出しています。
- 美味しさの品質
せっかくのなめらかな食応がなくならないように、冷凍庫はマイナス35Cの極寒の世界で貯蔵。こんな細かなこだわりが、美味しいアイスクリームを支えています。
- 美味しく食べる
フリーザーから出して、冷蔵庫(1℃ 〜 10℃)の中で15分程度経ってから食べるとちょうどよい固さになり、また、トッビングにフルーツやチョコレートフレーク等少しの工夫で豪華デザートに変身。