澤井珈琲 ソルベ・デ・ビジュー（スイーツ/ジェラート）

たっぷりの青リンゴピューレとリ ンゴ果汁を使用したさわやかな酸味のシャーベットです。

インド産アルフォンソマンゴーを たっぷりと使用しました。白ワインを少し入れ、味に深みを出しております。

種無しのいちごピューレをふんだんに使用し、フルーツ感たっぷりに仕上げました。隠し味のリンゴ果汁でフルーティさを出しております。

甘夏みかんのピューレをたっぷりと使用した、すっきりとした甘みの柑橘系シャーベットです。

白桃のピューレを贅沢に使用したシャーベツトです。リンゴ果汁でフルーティさをプラスし、レモン果汁でさっぱり感を出しました。

濃厚なカシスピューレをたっぷりと使用したシャーベットです。カシス本来の味がしっかりと味わえます。