幻のチーズケーキ(長方形)

幻のチーズケーキ(長方形)

10分間で2000本完売!世界最優秀味覚賞を受賞したシェフが作る当店人気ナンバー1チーズケーキ!

濃厚だけどふわっと消える、上品な口どけと優しい食感。リピーターさん多数のクリオロ人気No.1スイーツ。

エコール・クリオロと言えばチーズケーキ。クリームチーズをたっぷり使用。濃厚だけれども口当たりはさっぱり。極上の美味しさ。

厳選した食材のみを使用し、パティシエがひとつひとつ丁寧に心をこめて手作りしています。

チーズケーキ本来の豊かな風味と、ふわっとした極上の食感をお楽しみください。

  • Point.01:シンプルな美味しさ》を迫求
  • まっすぐに素材の良さを伝えたくて、色々な味を混ぜ すぎない。シンプルな美味しさを求め「チーズケーキ」 にぴったりの材料をひとつひとつ厳選。主役のチーズ はフランス産のクリームチーズとチーズ本来の味わい が楽しめるナチュラルチーズをブレンド。濃厚なコク、 ふんわりとろける口どけにこだわった逸品です。

  • Point.02:こだわりは《ふんわり食感》
  • サントスシェフのスイーツの特徴のひとつは、食感を とても大事にずるところ。なめらかさ、繊細さを大切に しています。
    「幻のチーズケーキ」も口どけにこだわって試行錯誤 したケーキ。チーズの味はしっかりしているのに、ふわ っと口の中で溶けるような食感を目指して、やっと完 成させました。ぜひ一度、ふわっととろけるおいしさを 体験してみてくださいね。

1つで「3度美味しい」ケーキ

  • 冷蔵庫でしっかり解凍、ふわふわスイーツ
  • 冷蔵庫で3時問以上解凍してそのままお召し上がりください。ふんわ〜りなめらかな口どけが楽しめます。解凍後は冷蔵庫で5日問お日持ちします。毎日のおやつに〇

  • しっかり解凍… の而に、半解凍で
  • 「半解凍でも美味しかったです。」 そんなお声をいただき、クリオロのスタッフも試してみました… すると、「新感覚でいいかも」「夏にいいね〜」という声が統出。半分は半解凍で残りはしっかり解凍して2度楽しめちゃいます。

  • 手軽にチン!で 美味しくなります
  • 解凍してからレンジでチン!あっという間にあったかデザートのできあがり。冷蔵庫で解凍後一人分に切り分けて、500Wの電子レンジで約10〜15秒ほど 温めてお召し上がりください。

CRIOLLOとは…

日常の隣にある、 甘く贅沢なひとときを。時代に合った “おいしいもの”で幸せに。

■ サントス・アントワーヌ:Antoine Santos
フランス・プロヴァンス出身。フランス、スイス、イギリスなどヨーロッパの各地でシエフパティシエを務めたのち、飴細工のバランス感覚を養おうと生け花を学びに来日。 高級チョコレートメーカー(ヴァロ ーナ・ジャポン東京)でレシピ開発や技術指導などを務め、2000年にエコール・クリオロを設立。
“時代に合った美味しいもので幸せ に”という考えのもと、フランスで培ったセンスに日本独特の繊細さを織り交ぜた独自のスイーツを展開。「世界パティスリー2009」において最優秀味覚賞を受賞。2017年パリ「サロン・デュ・ショコラ」に初出品初受賞(金賞・アワード)、翌年も2年連続で金賞を受賞。19年には最も優れたチョコレートショップとしてアワードを受賞するなど、世界的にも高い評価を得ている。

購入・詳細はこちら

-ケーキ

Copyright© おすすめ!スイーツ・お菓子の口コミ&おとりよせ通販 , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.