カトルフィユ「ホワイトクリスマス」

広島・人気洋菓子店カトルフィユ「ホワイトクリスマス」

いちごたっぷりのクリスマスケーキ。

広島の人気洋菓子店・カトルフィユから、苒と木莓で飾ったクリスマスケーキ『ホワ イトクリスマス』をお届けします。

広島県北広島町の石本農場で、朝産まれたばかりの卵を毎日取り寄せ、カトルフィユ 自慢のふんわりと、しっとりとした食感のスポンジを焼き上げています。

冷凍してもおいしさを損なわないように工夫を重ねた特製の生クリームでコーティン グして、その上に木苒とブルーベリー、そしてたっぷりの莓でデコレーション。かわいいサンタもあしらいました。

生地の中には、自家製のミツクスベリーのコンフィチュールをサンドして甘酸っぱさ と、やさしい甘さのクリームが楽しめるように仕上げました。素材の良さを引き出し て、丁寧に仕上げたクリスマスケーキをお楽しみください。

いちごたっぷりの クリスマスケーキ

広島県北広島町の石本農場で、朝生まれたばかりの卵を毎日取り寄せ、カトルフィユ自慢のふんわりと、しっとりとした食感のスポンジを焼き上げています。

冷凍してもおいしさを損なわないように工夫を重ねた特製の生クリ ー厶でコーティングして、その上に木イチゴとブルーベリー、そし て、たっぷりのいちごでデコレーションしたクリスマスケーキです

シャリっとした 食感もたのしい

冷凍してお届けいたします。 ふんわりとした食感のスポンジ生地と、解凍度によってはシャリっとした食感のイチゴもお楽しみいただけます。

解凍は冷蔵庫内で4〜5時間程度おいて解凍してください。解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。

新鮮たまごを使った、ふわふわの生地

ふわふわの生地の中には、自家製のミックスベリーのコンフィチュールをサンドして甘酸っぱさと、やさしい甘さのクリームが楽しめるように仕上げました。

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