ルタオ ドゥーブルフロマージュ(チーズケーキ)食べ比べセット

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ルタオ ドゥーブルフロマージュ(チーズケーキ)食べ比べセット

【ルタオ人気No.1】全国の北海道展、デパ地下にも出店!チーズケーキの食べ比べ。

■1品目
・ドゥーブルフロマージュ 4号(直径12cm)

■ 選べる2品目
・ドゥーブルフロマージュ 4号(直径12cm)
・ショコラドゥーブル 4号(直径12cm)
・[季節限定]北海道苺のドゥーブル 4号(直径12cm)

ドゥーブルフロマージュ

チーズケーキの常識を超えた驚くほどのミルク感と口どけ。

原材料や製法にもこだわった「ドウーブノレ フロマージュ」。食べた瞬間にミルクの 味わいが口の中にひろがり、その後ふわっと 香りが抜けているルタオが独自に創りあげた 生クリーム。

そして、北イタリア・ ロンバルディア地方で 作られたマスカルポーネチーズが「口どけ」 と「ミルク感」を一層引き立たせます。

レア・ベイクドの2層仕立て。上層は柔ら かな口当たりのレアチーズケーキ、下層は しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ の2層仕立て。

ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだ す「口どけのよさ」、そして落ち若いた上品な 甘さが広がります。

ショコラドゥーブル

芳醇なチョコレートの味わいと、2種のチーズの口どけ。

下層はオーストラリア産クリームチーズにス ペイン産カカオ66%クーベルチュールチョ コレートを使って焼き上げたベイクドタイプ。

上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと 北海道産の生クリームを使ったマスカル ポーネムースの2層仕立てです。

[季節限定]北海道苺のドゥーブル

北海道産苺の香り漂う、なめらかな口どけ。

北海道産苺のペーストと、クリームチーズを使ったベイクドチーズに、北イタリア産マスカルポーネのレアチーズを重ねました。二層のチーズケーキと、苺とフランボワーズ風味のクラムが、ひとつになって口の中でふわりととろけます。

晴れの日が多く昼夜の寒暖差が大きい北海道十勝で育った苺。ほど良い甘みがあり、酸味は控えめな、スイーツにピッタリの苺を選びました。

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